Tarih Pazartesi, Ocak 25, 2010 Yazan Estetik YaÅŸam
Paçana adı verilen özel baharat karışımları, yemeğin sindirilmesi için yararlıdır. Baharatlar tek başına kullanılabileceği gibi karışım halinde de kullanılabilir.
Paçana baharatları; zencefil, zerdeçal, kimyon, karabiber, kakule, nane, kişniş, tarçın, kayatuzu, şeytantersi, rezene, kara halile.
(daha fazla...)...