Ortalama diyetimizdeki aşırı tuz (sodyum) birçok çalışmanın odak noktası olmuş ve son yıllarda bu konu çok ilgi görmüştür.

Bulgular, alışkanlık gereği fazla miktarlarda tuz tüketen insanlarda yüksek tansiyonun(yüksek kan basıncı) daha az tuz kullanan insanlara göre daha sık ortaya çıktığını göstermektedir. Ayrıca, araştırmalar genel olarak yüksek tansiyonu olan insanların, sodyum oranı düşük bir diyet uygulayarak kan basınçlarını düşürebildiklerini göstermektedir. Kan basıncı, kan dolaşımının atardamar duvarlarına uyguladığı basıncı belirtir. Kan dolaşımında daha fazla sıvı olduğu zaman ya da kan damarları daraldığı zaman, basınç daha büyüktür.

Ortalama diyetimizde tuz oranı yüksek olma eğilimindedir. Hepimiz yediğimiz tuz miktarına dikkat etmeliyiz, büyük bir tuz sınırlama çabası yalnızca yüksek tansiyonunuz varsa (ya da eğilimliyseniz) gereklidir. O zaman bile, diyetinizdeki tuz miktarını azaltmak, kan basıncınızı azaltmak için atacağınız adımlardan yalnızca biridir.

Tuz, yediğimiz hemen hemen tüm bitkiler-de ve hayvanlarda vardır. Aslında, vücudumuzun uygun şekilde işlemesi için az miktarda tuz yeterlidir (günde yaklaşık yarım gram, yanı yaklaşık dörtte bir çay kaşığı). Ortalama olarak günde 6 ile 8 gram (2 ya da 3 çay kaşığı) tüketilmektedir. Ancak, günümüzde diyetteki tuza ilişkin yayınlarla bu miktar azalmaktadır.

Tuz tüketiminizi sınırlamanız gerekiyorsa, hazırladığınız yemeklerle işe başlayın. Pişirirken tuz kullanmayın ya da çok az miktarda kullanın. Yemek masanızdan tuzluğu kaldırın. Tuz olmayınca yemek lezzetsiz geliyorsa, tatlandırıcı otlar kullanın. Cips ve turşu gibi tuzlu yiyeceklerden kaçının. Tuzlu tereyağı ve margarinden tuzsuzlarına geçin.

Birçok işlenmiş gıdanın büyük miktarlarda tuz içerdiğini unutmayın. Gıda etiketlerini inceleme alışkanlığı edinin. Bu etiketler, bileşenleri miktar sırasına göre listelerler. Sodyumun (tuz) listenin üst sıralarında yer aldığı gıdalardan kaçının. Monosodyum glutamat (MSG), sodyum klorid (sofra tuzu) ve hatta karbonat (sodyum içerir) terimlerini arayın. Ketçap, hardal ve soya sosu gibi tatlandırıcılarda sodyum oranı yüksektir. Hazır çorbalar, et suları, jambon, söğüş et, sosis gibi gıdalarda da tuz içeriği yüksektir.

Notice: Undefined variable: devami in /usr/local/pem/vhosts/101435/webspace/httpdocs/functionlar.php on line 217

 
Önceki Yazı:
Hipertansiyon Sonraki Yazı:
Tansiyonunuzu Düşürmek için Kilo Verin
 

Son Dakika

function dactive(dnmr){
hide(’d0a’);
hide(’d1a’);
hide(’d2a’);
document.getElementById(’d'+dnmr+’a').style.display = ‘block’;
}
function hide(dnmr){
document.getElementById(”+dnmr+”).style.display = ‘none’;
}

Popüler Konular (Hipertansiyon)

Bu Hafta
Bu Ay
Tüm Zamanlar

Düşük Tansiyon (hipotansiyon)

Tuz Ve Yüksek Tansiyon

Bitter Çikolata Tansiyona Faydalı !

Yaşlılarda Yüksek Tansiyon Ve Felç

Sişmanlık + Alkol = Yüksek Tansiyon

Hipertansiyon Kontrolünde Diyetin Önemi

Meyan Kökü Hipertansiyona Neden Olabilir

Tansiyon için besinler

Hipertansiyon

Tansiyonunuzu Düşürmek için Kilo Verin

Bu Hafta
Bu Ay
Tüm Zamanlar

Düşük Tansiyon (hipotansiyon)

Tuz Ve Yüksek Tansiyon

Bitter Çikolata Tansiyona Faydalı !

Yaşlılarda Yüksek Tansiyon Ve Felç

Tansiyon için besinler

Hipertansiyon Kontrolünde Diyetin Önemi

Hipertansiyon

Sişmanlık + Alkol = Yüksek Tansiyon

Meyan Kökü Hipertansiyona Neden Olabilir

Tansiyonunuzu Düşürmek için Kilo Verin

Bu Hafta
Bu Ay
Tüm Zamanlar

Tuz Ve Yüksek Tansiyon

Düşük Tansiyon (hipotansiyon)

Bitter Çikolata Tansiyona Faydalı !

Yaşlılarda Yüksek Tansiyon Ve Felç

Hipertansiyon Kontrolünde Diyetin Önemi

Domates Yüksek Tansiyona Faydalı

Hipertansiyon

Tansiyon için besinler

Sişmanlık + Alkol = Yüksek Tansiyon

Yüksek tansiyonun nedeni Virüs mü?

 
Bu kategorideki tüm konular

GÜNCEL SAĞLIK HABERLERİ

KORKU TÜM HAYATI ETKİLİYOR

1 bardak kolanın vücudunuzdaki seyahati!

ŞARKI BEYİNİ CANLANDIRIYOR

UYKU DEPRESYONU ÖNLÜYOR

ABUR CUBUR BAĞIMLILIK YAPIYOR!

Çocukları korurken zarar vermeyin!

İlave ücret alınamayacak sağlık hizmetleri!

Doğum kontrol hapı meme kanseri riskini artırıyor!

Vizite kağıdı uygulaması kaldırıldı!

SAÇLAR HER DÖRT YILDA BİR YENİLENİYOR!

Amebiyaz !

DİYET YAPMADAN FAZLA KİLOLARINIZDAN KURTULUN!

BU BİTKİ KARACİĞERİ KORUYOR

Krem aşı projesi geliyor.

RESİM KİŞİLİĞİNİZİ ORTAYA KOYUYOR!

Sitene Ekle
Resim Galerisi

Günün AnketiBitkilerin ve Bitkisel ürünlerin özelliklerini biliyormusnuz?Hiç bilmiyorum ve öğrenmek istiyorum.

Çok az ve kulaktan duyma bilgiler.

Gerektiğinde internetten vs araştırıyorum.

Yeni araştırmaya başladım ve elimden geldiğince araştırıyorum.

Bilmek istiyorum ama güvenli bilgi olmalı. Her bilgiye güvenmiyorum.

  
function Isss() {var agent = navigator.userAgent.toLowerCase();this.major = parseInt(navigator.appVersion);this.minor = parseFloat(navigator.appVersion);this.ns = ((agent.indexOf(’mozilla’) != -1) && (agent.indexOf(’spoofer’) == -1) && (agent.indexOf(’compatible’) == -1) && (agent.indexOf(’opera’) == -1) && (agent.indexOf(’webtv’) == -1));this.ie = (agent.indexOf(”msie”) != -1);this.ns4 = (this.ns && (this.major == 4));this.ns6 = (this.ns && (this.major >= 5));this.ie4 = (this.ie && (this.major == 4) && (agent.indexOf(”msie 5.0″) != -1));this.ie5 = (this.ie && (this.major >= 4));}
var isss = new Isss();
document.write (” ”
+ ” ”
+ ” ”
+ ” “);
document.write (” “);
document.write (” ”
+ ” ”
+ ”
”
+ “”);
var hekimceSW=1010;
var hekimceMO=10;
if(isss.ns){hekimceAW=innerWidth-20;hekimceAH=innerHeight;hekimceAT=document.body.scrollTop;VISIB=’show’;} else if(isss.ie) {hekimceAW=document.body.clientWidth;hekimceAH=document.body.clientHeight;hekimceAT=document.body.scrollTop;VISIB=’visible’;}
function hekimceLO(id,width,height,left,top,disp,visib) {if (isss.ie5||isss.ns6){this.obj = document.getElementById(id).style;} else if(isss.ie4) {this.obj = document.all[id].style;} else if(isss.ns4) {this.obj = document.layers[id];}this.obj.width = width;this.obj.height = height;this.obj.left = left;this.obj.top = top;this.obj.display = disp;this.obj.visibility = visib;}
hekimceLO(’hekimcestikR’,(hekimceAW – hekimceSW),(hekimceAH – hekimceMO),hekimceSW,(hekimceAT + 5),’inline’,VISIB);
if(isss.ns) {
addEventListener(”resize”, hekimceHPC, false);
addEventListener(”scroll”, hekimceHPC, false);
addEventListener(”blur”, hekimceHPC, false);
} else if(isss.ie) {
window.attachEvent (”onresize”, hekimceHPC);
window.attachEvent (”onscroll”, hekimceHPC);
window.attachEvent (”onblur”, hekimceHPC);
}
if (hekimceAW > hekimceSW)
{
setTimeout (”hekimceHPC();”, 10);
document.body.style.background=”url(’/image/banner-mavianemon.jpg’) left top no-repeat fixed”;
hekimceHPC();
}
function hekimceHPC(){
if(isss.ns){hekimceAW=innerWidth-20;hekimceAH=innerHeight;hekimceAT=document.body.scrollTop;VISIB=’show’;} else if(isss.ie) {hekimceAW=document.body.clientWidth;hekimceAH=document.body.clientHeight;hekimceAT=document.body.scrollTop;VISIB=’visible’;}
if (hekimceAW > hekimceSW){
hekimceLO(’hekimcestikR’,(hekimceAW – hekimceSW),(hekimceAH – hekimceMO),hekimceSW,(hekimceAT + 5),’inline’,VISIB);
} else {
hekimceLO(’hekimcestikR’,1,1,1,1,’none’,'hidden’);
}
}

Kullanım Şartları | Reklam | Webmaster: hekimce@yahoo.com

Copyright © 1999 – 2009 www.hekimce.com
[All Rights Reserved - Sitede Yer Alan Bilgi, Belge ve Yazılımların Yazılı veya Görsel Ortamda Tamamen veya Alıntı Yapılarak Kullanımına İzin Verilmemektedir]

var gaJsHost = ((”https:” == document.location.protocol) ? “https://ssl.” : “http://www.”);
document.write(unescape(”%3Cscript src=’” + gaJsHost + “google-analytics.com/ga.js’ type=’text/javascript’%3E%3C/script%3E”));

var pageTracker = _gat._getTracker(”UA-15430308-1″);
pageTracker._initData();
pageTracker._trackPageview();